Kanadas Teefarm

 

Kanada ist ein Kaffeeland, Tee gibt es fast ausschließlich in Teebeuteln. Tee mit nennenswertem Teegeschmack ist hier eine Rarität. Umso erfreuter sind wir, als wir in der Tourismus-Broschüre der Region Cowichan auf Vancouver Island lesen, dass hier Kanadas einzige Teefarm ist. Sie liegt etwas versteckt aber wir finden die Westholme Tea Company in der Nähe von Duncan. Es ist keine große Plantage, aber ein geschmackvoll eingerichtetes Cafe mit Shop und ein üppig gestalteter kleiner Park mit Gartenterrasse. Als die Inhaberin mitbekommt, dass wir aus Deutschland sind, spricht sie uns auf deutsch an. Sie ist aus Dänemark. Nun sind wir auch nicht mehr erstaunt über das gediegen gemütliche skandinavische Ambiente. Und in den nächsten Wochen können wir den köstlichen Bio-Tee genießen.

english:

Canada‘s tea farm

Canada is a coffee country, tea is available almost exclusively in teabags. Tea with a considerable tea taste is a rarity here. We are all the happier when we read in the tourism brochure of the Cowichan region on Vancouver Island that here is Canada’s only tea farm. It is a bit hidden but we find the Westholme Tea Company near Duncan. It is not a large plantation, but an aesthetic decorated cafe with shop and a lushly landscaped little park with garden terrace. When the owner notices that we are from Germany, she speaks to us in German. She is from Denmark. Now we are no longer surprised by the elegant, cozy Scandinavian ambience. And in the next few weeks we can enjoy the delicious organic tea.

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