Der Womo-Führer für Toskana enthält eine Empfehlung zum Kauf von toskanischem Bio-Olivenöl nahe Roccastrada. Am Vortag haben wir dieses exzellente Öl probiert und eine hoffentlich ausreichende Menge gekauft. Es ist aus der neuen Ernte und schmeckt, wie es sich gehört, leicht pfeffrig.
Biowein fehlt noch. Dafür haben wir aus Fattore Amico die Adresse eines Weinguts bei Campagnatico, etwa 15 km nordöstlich von Grosseto. Der letzte Kilometer der Zufahrt zu Pierini&Brugi ist eine schwierige ‚Dirt Road‘. Aber die Anstrengung hat sich gelohnt. In dem hübschen toskanischen Haus präsentiert uns ein liebenswertes älteres Paar eine kleine Auswahl roter und weißer Bioweine, von denen jeweils nur ein paar tausend Flaschen abgefüllt wurden. Wir entscheiden uns für zwei Rote, und eine kleine Auswahl besonderer Marmeladen muss auch mit.
